11/09/26
La Cena de la Amistad, organizada por la Asociación de Amigos de Frías, reúne a más de 170 personas en el Castillo
Tradición, gastronomía, música y un gran ambiente marcaron una velada que volvió a reunir a vecinos y amigos de Frías en el Patio de Armas del Castillo.
El Castillo de Frías volvió a convertirse en punto de encuentro con motivo de la celebración de la Cena de la Amistad, una cita con más de medio siglo de historia que reunió a más de 170 personas en una noche marcada por las risas, el buen ambiente y las ganas de compartir.
Las puertas se abrieron y, desde el primer momento, se quiso cuidar la ambientación de la velada. Al atravesar el arco de acceso al Patio de Armas, los invitados fueron recibidos por las camareras vestidas con trajes medievales, antes de ocupar las diferentes mesas dispuestas para disfrutar de la cena.
La celebración contó también con la presencia de la Diputación Provincial de Burgos, representada por el diputado de Nuevas Tecnologías, Arturo Pascual.
La cena comenzó con unas palabras de la alcaldesa de Frías, Silvia Quintana Rosales, quien recordó los orígenes de esta celebración y la tradición que ha conseguido mantenerse viva durante más de medio siglo. Durante su intervención quiso agradecer especialmente a todas las personas que, generación tras generación, han contribuido a dar continuidad a esta cita y a mantener ese espíritu de amistad y encuentro que la caracteriza.
Una cena con sabor a Frías y a Castilla
La gastronomía tuvo un papel protagonista durante la noche. El menú comenzó con una tradicional sopa de ajo castellana, que tuvo una gran acogida entre los asistentes y de la que varios comensales pidieron repetir.
A continuación, se sirvieron chorizo y morcilla asados a la parrilla y carrilleras al vino tinto. Para finalizar, pastel y cono de helado, acompañados de café y chupito.
La cena estuvo acompañada, junto con otras bebidas, por Floria Viñas de Frías, 100 % Tempranillo 2025, un vino artesano elaborado en Frías. Además, todos los asistentes pudieron llevarse a casa la copa utilizada durante la cena como recuerdo de esta velada, un pequeño detalle para conservar de una noche compartida en un escenario tan especial como el Castillo de Frías.
Entrega de premios tras la cena
Una vez finalizada la cena, la velada continuó con la entrega de premios de los concursos organizados en Frías, reconociendo el talento y la participación de quienes han formado parte de estas iniciativas.
Durante el acto se hizo entrega de los premios a los ganadores del Concurso de Fotografía: primer premio para Ignacio Cajigas Tosento, el segundo premio para Juan Arnaiz Vega y el tercer premio para Saúl Barquilla y del Concurso de Relatos Cortos: primer premio fue para «Hilos de rayo pde luna», de Ernesto Tubía Landeras, premio recogido por su mujer y el segundo premio recayó en «No mires atrás», de José Francisco Sánchez Lozano.
Música y diversión hasta la madrugada
Pero la noche no terminó con la cena. El grupo New Judas fue el encargado de poner la guinda a la celebración con música y baile, dando paso a una parte de la velada todavía más festiva.
El buen ambiente hizo que muchos asistentes prolongaran la celebración y los más animados continuaron disfrutando hasta la madrugada, terminando la noche incluso con karaoke.
La Cena de la Amistad volvió así a demostrar que, después de más de medio siglo, mantiene intacta su esencia: reunirse, compartir mesa, reencontrarse y disfrutar juntos.
Desde el Ayuntamiento de Frías queremos agradecer la participación de las más de 170 personas que formaron parte de esta edición, así como el trabajo de todas aquellas que hicieron posible su organización y desarrollo.
Una noche para celebrar la amistad, nuestras tradiciones y, sobre todo, la alegría de volver a encontrarnos en Frías.
